Saturday, December 18, 2010

MauTries Kacang Kuda Bersambal Banjar


Umaiii....MauTries Kacang Kuda Bersambal Banjar!!!!!

Mari2 kulaan sakalian...ayuhhakk...jom memasak..ngeeeeee...

bahan2
  • kacang kuda dah tentu la kan....Ikut banyak mana yg nak la...
  • chili kisar...ikut pedas lah..org banjar suka pedas..
  • bawang putih bawang merah
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menumis
  • daun kari atau daun limau purut
  • gula penambah sedap...
cara memasak..

Rendam kacang kuda hingga kembang..dan rebus hingga empuk, tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, masukkan chili kisar dan tumis hingga naik bau, masukkan gula, garam dan daun limau purut, masak hingga semua mesra dan masukkan kacang kuda yang telah direbus tadi...DAH SIAP.....MauTries??????

No comments:

Post a Comment